昨日岩内の姉の所に行って来ました。ボイラーの交換です。
1週間位前にボイラーが壊れたと連絡があり、至急オーダーして交換です。
朝、こちらを7時30位に出て、岩内に着いたのが9時過ぎです。
それから設備屋が交換工事3時間位で工事が完了です。
帰りにいつもタラコを買ってくる高橋商店に寄った所、タラコがないと言われガク…。
スケソ漁がまだだそうで、加工が出来ないとの事。
よその加工場は海外産も仕様してるから工場がストップしないのですが、
高橋商店は前浜物しか使わないので、水揚げがない時は加工場はストップするそうです。
だから味がいいわけだ!!納得です。
岩内に帰ると言うと必ず周りからタラコ買って来てと頼まれます。
また、それがうれしいのですが…
12月当社のお歳暮は岩内産のタラコですが、とりあえず注文してきました。
あーーータラコが食べたいなーーーー

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